Carte
Descriptif de carte
À GRIGNOTER
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PATÉ HÉNAFF4.00 €
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RILLETTES DE POISSON6.00 €
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SAUCISSON6.50 €
NOS PIZZAS APÉRO
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KERNEVEL fromage, tomates, jambon,
champignons13.50 € -
TABARLY fromage, tomates, jambon
de pays, mozzarella, basilic16.00 € -
JOSHUA fromage, tomates, viande hachée,
oignons, persillade16.00 € -
TRANSAT fromage, tomates, bleu, chèvre,
Camembert17.00 €
LES ENTREES
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ASSIETTE DE CREVETTES ROSES 300gr12.00 €
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RILLETTES DE THON12.00 €
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ASSIETTE DE LA MER 6 huîtres, 150g de crevettes roses,
poisson fumé, tartare de thon27.00 € -
PETIT TARTARE DE THON15.00 €
ASSIETTE D'HUITRES
SALADES
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CAESAR salade iceberg, tomates,
croûtons, aiguillettes
de poulet panées,
parmesan, crème aigre17.00 € -
CAMPAGNARDE salade, pommes de terre,
lardons, toast de brie,
échalotes17.00 €
LES POISSONS
servis avec l’accompagnement du moment
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POISSON DU JOUR sauce beurre blanc17.00 €
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FILET DE BAR beurre blanc24.00 €
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TARTARE DE THON sésame noir, échalotes, zeste de citron vert,
crème fouettée, huile d’olive de Grèce, basilic22.00 €
LES VIANDES
Toutes nos viandes sont servies avec frites et salade ou l’accompagnement du moment
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BROCHETTE D’ONGLET DE VEAU MARINÉ23.00 €
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SOURIS D’AGNEAU CONFITE jus au thym24.00 €
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NOIX D’ENTRECÔTE 300g sauce poivre ou gorgonzola26.00 €
TARTARES CARPACCIOS
TARTARES DE BŒUF COUPÉS AU COUTEAU
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LE CLASSIQUE échalotes, cornichons, câpres,
ketchup, moutarde, sauce anglaise,
mayonnaise, ciboulette19.00 € -
L’ITALIEN classique + tomates confites
au basilic, parmesan19.00 € -
LE BRETON algues, poivre fermenté20.00 €
NOTRE BURGER
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BURGER DE LA PLAGE pain, steak haché Angus,
oignons, bacon, tomate,
mayonnaise, cheddar17.00 €
CARPACCIO DE BŒUF
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Pesto et parmesan deux assiettes16.50 €
LES PIZZAS
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LA KERNEVEL tomate, fromage, champignons, jambon et origan13.50 €
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LA TABARLY tomate, fromage, mozzarella, tomates fraîches,
basilic et jambon cru16.00 € -
LA TRANSAT tomate, fromage, chèvre, Camembert et Bleu17.00 €
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LA JOSHUA tomate, fromage, oignons, viande hachée
et persillade16.00 € -
LA BELEM VEGGIE tomate, fromage, champignons, tomates fraîches,
poivrons, asperges, aubergines et cœurs d’artichauts16.00 € -
LA BICHE tomate, fromage, champignons, chèvre, poulet,
miel et roquette16.00 € -
LA PINTA tomate, fromage, champignons, poivrons, œuf,
merguez et chorizo17.00 € -
LA CARAVELLE tomate, champignons, jambon, fromage, Curé Nantais,
bacon, oignons, crème ciboulette17.00 €
LES DESSERTS MAISON
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ASSIETTE DE FROMAGES9.00 €
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CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE9.00 €
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FONDANT AU CHOCOLAT8.00 €
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NOUGAT GLACÉ9.00 €
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MI-CUIT AU CHOCOLAT9.00 €
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LE CAFÉ avec ses quatre mignardises9.00 €
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THÉ GOURMAND avec ses quatre mignardises10.50 €
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L’IRISH COFFEE GOURMAND avec ses quatre mignardises14.00 €
GLACES
SUPPLÉMENT 2,00€
Chantilly, coulis caramel, coulis café ou chocolat chaud
GLACES : vanille Bourbon, café, caramel fleur de sel, chocolat, rhum-raisins, vanille brownie
SORBET : citron vert, fraise, passion, mangue d’Inde
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COUPE 1 BOULE3.00 €
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COUPE 2 BOULES5.00 €
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COUPE 3 BOULES7.50 €
LES COUPES GLACÉES
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LA DAME BLANCHE glace 2 boules vanille, coulis
de chocolat chaud et Chantilly9.00 € -
LE LIÉGEOIS glace 2 boules chocolat ou café
ou caramel, avec son coulis et Chantilly9.00 € -
LA COUPE COLONEL glace 2 boules citron vert, Vodka9.00 €
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SUPPLÉMENT Chantilly, coulis caramel,
topping café ou coulis chocolat chaud2.00 €
APÉRITIFS
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KIR Cassis, pêche, mûre,
framboise, pamplemousse
14cl4.00 € -
KIR BRETON 14cl4.50 €
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KIR PÉTILLANT 14cl5.50 €
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KIR ROYAL 14cl10.50 €
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PASTIS ou RICARD 2cl3.80 €
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MARTINI blanc ou rouge 5cl4.00 €
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SUZE ou CAMPARI 5cl4.00 €
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PORTO rouge ou blanc 5cl4.00 €
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PÉTILLANT Prosecco 12cl5.00 €
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COUPE DE CHAMPAGNE Mumm Cordon Rouge
13cl11.00 €
NON BIÈRES PRESSION
- 25cl 33cl 50cl
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LICORNE3.30 €4.80 €6.60 €
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IPA4.50 €5.80 €9.00 €
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BIÈRE DU MOMENT4.50 €5.80 €9.00 €
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Supp. Picon0.60 €
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Supp. Sirop0.50 €
NON BIÈRES BOUTEILLE
33CL
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SLASH RED6.50 €
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HEINEKEN6.50 €
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DESPERADOS6.50 €
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CORONA6.50 €
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1664 0° sans alcool5.00 €
SOFTS
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SIROP À L’EAU2.80 €
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DIABOLO3.00 €
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COCA COLA4.00 €
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COCA ZERO4.00 €
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SPRITE4.00 €
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ICE TEA4.00 €
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ORANGINA4.00 €
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SCHWEPPES AGRUM’ou TONIC4.00 €
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JUS DE FRUITS PAGO fraise, pomme, pamplemousse
rouge, orange, abricot, tomate, ACE4.00 € -
PERRIER4.00 €
COCKTAILS
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LANDSCAPE Rhum, jus de passion, vanille, jus d’ananas9.00 €
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PIÑA COLADA Havana 3 ans, Malibu, purée de coco,
sirop de vanille, jus d’ananas, lait9.00 € -
TI PUNCH Trois Rivières, cassonade, quartiers
de citron vert9.00 € -
MARGUARITA Tequila Olmeca, Cointreau, jus de citron vert9.00 €
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AMERICANO Martini blanc, Martini rouge, Campari,
Gin Seagram, Cointreau9.00 € -
BLOODY MARY Vodka Wyborowa, jus de tomate,
tranche de citron jaune
et ses condiments9.00 € -
COSMOPOLITAIN Vodka Wyborowa, Cointreau,
jus de citron vert, jus de cranberry9.00 € -
SEX ON THE BEACH Vodka Wyborowa, crème de framboise,
sirop de melon, jus de cranberry,
jus d’ananas9.00 € -
SPRITZ Prosecco, Aperol, eau gazeuse9.00 €
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GIN FIZZ Gin, sirop de sucre de canne, citron vert,
eau gazeuse9.00 € -
CAÏPIRINHA Cachaça, citron, sucre9.00 €
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MOSCOW MULE Vodka, citron vert, ginger beer9.00 €
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CANCHA HAVANA Havana Club 7 ans, jus de citron vert,
miel et eau gazeuse9.00 € -
EXPRESSO MARTINI Vodka, Kahlua, sirop de sucre de canne9.00 €
COCKTAILS SANS ALCOOL
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BORA BORA Jus de passion, jus d’ananas,
purée de fraise, jus de citron6.00 € -
VIRGIN MOJITO6.00 €
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VIRGIN COLADA6.00 €
MOJITOS
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MOJITO CLASSIQUE Havana Especial, quartiers de citron
vert, cassonade, feuilles de menthe,
eau gazeuse8.00 € -
MOJITO AUX FRUITS fraise, coco ou passion
(autres parfums selon l’humeur
du barman)9.00 € -
BLACK MOJITO Havana 7 ans, quartiers de citron
vert, cassonade, feuilles de menthe,
eau gazeuse9.50 € -
MOJITO ROYAL Mumm Cordon Rouge, quartiers
de citron vert, cassonade, feuilles
de menthe, eau gazeuse11.00 €
ALCOOLS & LIQUEURS
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VODKA 4cl7.00 €
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TEQUILA 4cl7.00 €
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GIN 4cl7.00 €
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MALIBU 4cl7.00 €
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BAILEYS 5cl7.00 €
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GRAND-MARNIER 5cl7.00 €
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COINTREAU 5cl7.00 €
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CACHAÇA 5cl7.00 €
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LIQUEUR DE CAFÉ Kalhua 4cl7.00 €
BOISSONS CHAUDES
CAFÉ RICHARD
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THÉS Earl Grey, Darjeeling,
jasmin, menthe, fruits rouges,
Rooibos épicé (sans théine)3.30 € -
INFUSIONS Menthe poivrée,
verveine, tilleul3.30 € -
CAFÉ2.00 €
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CRÈME2.20 €
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ALLONGÉ2.00 €
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DÉCA2.30 €
DIGESTIFS
5cl
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COGNAC7.00 €
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GET 27 ou 317.00 €
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MENTHE PASTILLE7.00 €
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POIRE WILLIAMS7.00 €
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COGNAC AUX AMANDES7.00 €
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CALVADOS7.00 €
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ARMAGNAC7.00 €
DIGESTIFS CHAUDS
5cl
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IRISH COFFEE9.00 €
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CARIBBEAN COFFEE9.00 €
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BAILEYS COFFEE9.00 €
WHISKIES
4cl
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BALLANTINE’S Écosse7.00 €
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ABERLOUR Lagavullin10.00 €
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PADDY Irlande7.00 €
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FOUR ROSES Bourbon8.00 €
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JACK DANIEL’S Tenessee8.00 €
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NIKKA Japon10.00 €
LES CHAMPAGNES
- 75cl 150cl
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MUMM Cordon Rouge le magnum70.00 €130.00 €
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MUMM Rosé le magnum80.00 €140.00 €
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HENRI ABELÉ70.00 €
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RUINART120.00 €
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JACQUART60.00 €
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BILLECART-SALMON85.00 €
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BILLECART-SALMON ROSÉ100.00 €
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ALFRED GRATIEN70.00 €
RHUMS
4cl
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DIPLOMATICO9.00 €
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RON ZACAPA9.00 €
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PACTO NAVIO9.00 €
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MATUSALEM9.00 €
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DON PAPA9.00 €
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RHUM ARRANGÉ9.00 €